自己在家怎么保存白酒

中国白酒文化源远流长，白酒的种类多种多样，各具特色，很多人会往家里囤酒，就算不喝也是种收藏之乐。那自己在家怎么保存白酒？下面详细介绍。

自己在家怎么保存白酒

1.选择白酒

在家保存白酒应选择高度数的纯粮食酒，比如50度以上的白酒，因为这类酒的乙醇含量和增香物质更加丰富， 陈放后香气更浓郁， 口感更佳。避免选择低度酒、劣质酒或酒精勾兑酒，这些酒不适合长时间存放，其质量和口感不会因时间而提升。

2.存储环境

存放环境应避光、 通风， 温度保持在10-20℃之间， 湿度大约70%， 以保持酒体的稳定性；避免将白酒暴露在直接阳光下或强烈灯光下， 因为紫外线和光线会损害酒液中的有机物质；储存地点应远离挥发性较大的物品，以保持白酒的风味。

3.存储方法

确保白酒密封良好， 使用密封带或保鲜膜缠绕瓶口， 避免跑酒，确保防潮、防虫；

储存时保持瓶子水平， 以确保酒液与瓶盖紧密密封， 避免氧气的进入和酒液的氧化；

避免频繁挪动酒瓶， 以免破坏酒体的稳定性， 影响口感和酒质。

4.检查包装

很多酒友都有这遭遇，收到酒后没漏，但能闻到浓浓的酒香，以为没问题。结果等想喝时，就发现少了一大半。所以在存放白酒前需要仔细检查每瓶白酒的密封情况，防止漏酒。

综上所述，自己在家保存白酒需要注意以上几点，选择白酒、存储环境、存储方法、检查包装等。遵循以上要点，才能保持白酒的良好品质和口感。

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