清香型白酒怎么储存

大家有没有听说过这么一句话，白酒是放的时间越长越香。不过，很多人发现有的酒却是放的时间长了味道越来越寡淡了。那么清香型白酒怎么储存呢？接下来本文将为您详细介绍清香型白酒储存方法。

清香型白酒怎么储存

清香型白酒的存放和酒精浓度有关，度数高的存放时间，而低度数的不适合长时间存放。

高度型的清香型白酒适合存放的酒精浓度在50度到68度之间。一般存放的时候需要在单独的房间里面储存，还要把酒存放在环境保持恒温恒湿干燥的地方最为好。再用塑料袋或蜡密把酒封好，并且避光保存。

低度型的清香型白酒不宜长时间存放。低度数的清香型白酒水含量多，容易蒸发掉。时间越长，酒味越淡。时间越来越长，酒里面蕴含的酸味物质和增加酯味物质减少，酒体的香味会消失。

一般来说，酱香型的白酒在储存过程中比较稳定，因为其主要香味成分为乙酸乙酯和乳酸乙酯。这些成分均随着酒龄的增加而降低，相应的酸量也相应增加。清香型白酒等低度数的酒在储存过程中品质变化较大，香气成分也会消失。 所以清香型白酒在储存的过程中不能时间太久，而且要记住注意把握好存放的时间，过多地陈放反而会使清香型白酒的香味释放无益，而且还会降低酒质。

综上所述，便是清香型白酒保存的方法。一般要注意环境的恒湿恒温，且储存于单独的房间避免串味。如果需要了解更多关于白酒的知识，请添加微信免费咨询。

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