原浆品鉴酒
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白酒是度数越高越贵吗?很多不懂酒的人有这样的想法,这一说法是错误的。
我国饮酒文化源远流长,最早可以追溯到东汉时期。人们对酒的极致追求并未止步,其中白酒是我国特有的酒。现在市场上有各式各样的白酒,品牌也是琳琅满目。一般来说只有酒香四溢、入口净爽绵柔、品质好的酒价格才相对高点儿。
市面上那么多酒,只有同一品牌同一系列同一产品的酒才有比较的参考价值。这时候度数越高越贵,所以不同的品牌单纯用度数高低来比较意义不大。
我国地大物博,各个地区饮酒习惯也有巨大的差异性。例如我国江苏和安徽地区饮用40-45度的酒比较常见,山东地区30度到39度更为普遍等等。只单一的以度数高低定价不符合这一差异性。
酿酒的方法五花八门,各个地区的酿造工艺都不相同。而各品牌的酒也是工艺不一样,例如酱香型的白酒(如茅台、红花郎等)一般公认53度为最佳度数,浓香型的白酒(如五粮液)52度为最佳。
我国的白酒在50度以下的市场占有率为90%,42度以下占了50%,从这一现象可看出,酒并不是度数越高越值钱。低度的优质酒比高度酒的加工工艺要复杂的多。
因此,不是白酒度数越高越贵,需要看很多方面。我国的酿酒文化源远流长,如果需要了解更多白酒的知识想品鉴一下优质白酒可以免费加微信咨询和领取。
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本文由天久久酱酒于2024-06-27原创发表在白酒之家,转载须经本站同意。
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