原浆品鉴酒
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喝完白酒吃柿子不利于胃肠道消化吸收,如果食用过多还可能出现腹胀、腹痛、便秘等症状。所以不建议喝酒的同时再吃柿子。
1.胃肠道不适
白酒燥热发散,柿子寒润收涩,二者性味功效相反,如果在寒凉天气同时食用两种食物,容易引发肠梗阻等胃肠道疾病。
2.消化不良
白酒燥热,对胃肠道黏膜刺激较大;柿子富含鞣酸,酒精和柿子中的鞣酸在胃内结合,生成不溶于水的粘稠状物质,从而导致消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状,加重肠胃负担。
3.急性胃肠炎
柿子性凉,又含有大量的果胶,而白酒中含有乙醇,属于燥热发散之物,两者同食可能会导致酒精中毒,使胃肠道发生急性炎症反应,出现胃痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
4.引起结石
柿子中含有大量鞣酸,如果喝酒吃柿子,可能会导致酒精与鞣酸结合,形成不易消化的物质,从而导致患者出现结石的情况。
建议可以在医生指导下使用熊去氧胆酸片、鹅去氧胆酸胶囊等药物进行治疗。必要时,也可以通过体外冲击波碎石术等进行治疗。
5.影响营养吸收
酒精和柿子中的鞣酸在胃内结合,可能会影响机体对营养物质的吸收,不利于身体健康。可以适量食用富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,有助于促进营养物质的吸收。
综上所述,喝了白酒吃柿子有不少坏处,所以不要两者同食。建议饮酒后适量饮用蜂蜜水,保护胃肠黏膜,减少酒精刺激。若症状没有缓解要及时就医检查治疗。
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本文由人久久酱酒于2024-01-05原创发表在白酒之家,转载须经本站同意。
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