做米酒加点白酒有什么好处

米酒是用糯米经过蒸熟，发酵制成，也叫江米酒。一般北方很多人会在超市买成品的米酒，拿回家经过再次的煮熟加一个鸡蛋进去，做成米酒蛋花汤，香甜可口，营养丰富。不过有些地方的朋友们心灵手巧，自己酿的米酒，会往米酒里面加点白酒，那么加白酒是有什么好处呢？

做米酒加点白酒有什么好处

我国好多省份其实都可以做米酒，加工好的米酒放在发酵缸中，特别是湖北孝感的米酒很有名，在超市中见到的也比较多，所以，其实当地的酿酒多的人家都会往酿好的米酒当中加一些白酒，主要是为了提高酒精度，延长米酒的存放时间，便于保存。

另外白酒放进米酒当中，还能够起到杀菌的作用，以免米酒缸感染到杂菌。

不过需要提醒的是：如果米酒酿的少，短时间内的米酒能喝完就没有必要加白酒了，中度白酒的酒精会破坏米酒的特有风格和香味，口感就会变差。

米酒对人体的好处有哪些

糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。

对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

所以，其实无论是早餐还是晚餐适当喝一些米酒，对于脾胃的营养以及对于气血的补养都有好处。另外，提醒：现在还有活动添加下方微信就可以领取原浆白酒一瓶品尝感受。

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