原浆品鉴酒
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甜酒一般就是糯米或者江米发酵做的,老人小孩皆宜,白酒一般都是发酵酿制出来后只适合成年人喝,所以甜酒和白酒不能相提并论,虽然都是粮食制作,但是结果不同,酒质也不能对比,毕竟结果是不同的。
甜酒除了糯米或者江门酿出来的,还有果酒也有甜酒,一些青梅、葡萄、苹果、樱桃,这些水果都可以做成甜酒,同时也适合小朋友喝,属于老少皆宜的果酒,只要是正常做出来的,所有人都可以喝(小婴儿不能喝,月龄太小,三岁以下少量喝,50ml以内就足够了。)这些果酒做出来是甜的,符合大众口味,更符合多数人的口感。
白酒就不同了,用的纯粮食,高粱、大米、小麦、谷类等等这些粮食去蒸煮,蒸馏、发酵经过这些步骤之后,会产生很多酒精,也叫做乙醇,这些酒精的产生,做出来的白酒就不适合小朋友喝了,小朋友喝白酒会影响大脑神经与身体的发育,所以,即便是纯粮食做出来的也不适合未成年人饮用。
不过,在白酒市场上一线、二线品牌的白酒系列酒质都还不错,质量都是有保证的,再加上这些白酒不添加任何添加剂一类的东西,所以,这些白酒的酒质都是经得起检验的。因此,需要酒质好的白酒无论是直接加微信领的还是直接去花比较贵的价格购买品牌白酒,酒质是完全可以放心的。
通过以上这些讲解,看到甜酒和白酒的酒质没有可比性,受众群体不同,只要是正规的品牌,正规的生产酒质都是没有问题的,成年人可以通过微信免费领,未成年人去超市购买就可以了。
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本文由天久久酱酒于2023-09-06原创发表在白酒之家,转载须经本站同意。
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