酱香型白酒放在地窖里好吗，人久久酱酒告诉你

酱香型白酒放在地窖里是好的。酱香型白酒的存放环境对其品质有着重要影响。地窖作为一种传统的储酒方式，具有一定的优势。地窖通常位于地下，能够提供较为恒定的温度和湿度条件，这对于酱香型白酒的长期储存是非常有利的，但是酱香酒在存放的时候还是有很多的注意事项的，下文为大家简单介绍一下。

避免阳光直射

阳光直射会使酒的温度升高，加速酒的氧化，还会让酒体分子异常活跃，增大活动间隙，使白酒经过一段时间后完全失去味道，而地窖能提供避光的环境，避免紫外线加速酒体的氧化过程，从而保证酒的风味和品质。

控制温度

地窖通常没有阳光直射，温度比较平衡。一般来说，酱香型白酒存放适宜的温度在5 - 25摄氏度之间，地窖的温度容易满足这一条件，能避免温度过高加速酒的氧化，使酒的口感变差，也能防止温度过低影响酒的品质，保持相对恒定的温度有利于酒的自然老熟

湿度相对稳定

酱香型白酒存放环境相对湿度保持在70%左右较为合适，地窖的湿度通常能保持在一定范围内，有助于创造一个相对稳定的湿度环境，避免湿度过高导致瓶盖发霉，也能防止环境太过潮湿滋生有害细菌，让酒体变质，影响酒的老熟。

综上所述，将酱香型白酒存放在地窖里是一个不错的选择，但需要注意控制温度和避免阳光直射。

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