原浆品鉴酒
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不同粮食酿酒各具特点,人久久白酒是高粱酿造的白酒,下文为大家详细介绍一下。
以高粱酿造的酒,口感醇厚丰满,香味浓郁复杂,具有独特的高粱香,还常伴有酱香、窖香、糟香等香气。例如茅台酒、五粮液等名酒都以高粱为主要原料之一,酒液入口绵柔醇厚,回味悠长。
人久久酱酒采用的是茅台镇红缨子高粱为原料,和茅台一样同享赤水河河水,采用12987工艺,经过长达的一年的时间精心酿制而成。
用大米酿出的酒,口感醇和、绵甜,入口顺滑,酒质纯净,具有独特的米香,饮后口中留香持久,给人一种清爽的感觉,如桂林三花酒,米香清雅,入口柔绵。
口感风味:糯米酒口感甜润、醇厚,香气浓郁,具有独特的糯米香和甜味,酒精度数一般相对较低,入口柔和,适合大多数人饮用,如孝感米酒,口感软糯,香甜可口。
口感风味:小麦酿酒口感醇厚,带有独特的麦香,酒液入口丰满,具有一定的刺激性,回味悠长。例如一些以小麦为主要原料的伏特加,口感纯净,带有淡淡的麦香。
口感风味:玉米酒口感甜香,具有明显的玉米香气,入口绵甜,酒精度数一般较低,比较适合大众口味,饮后口中留香,给人一种清新的感觉。
综上所述,不同原料酿造的白酒具有不同的风味,大家可以根据自己的口感进行选择。
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本文由大路酱酒于2025-02-24原创发表在白酒之家,转载须经本站同意。
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