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白酒有100度的吗?100度的白酒就是酒精吗?

白酒的度数是指白酒中酒精的容量百分比,比如100毫升酒中酒精的含量是38毫升,那么就是38度白酒。最常见的白酒度数在38~55之间,低于38度或高于55度的白酒则比较少见。

有的朋友可能会问了,既然白酒的度数就是酒精占的容量百分比,那么如果全部都是酒精,是不是就是100度白酒呢?

理论上白酒中酒精的容量达到100%就是100度的白酒,但实际生产中是不可能有100度的白酒的,就算是纯酒精,也不可达到100%,所以并没有100度的白酒。

就算是生活中使用的酒精,里面都会含有少量的水,比如常用的医疗酒精是75%,食用酒精通常是95%,而绝对乙醇是纯度为99.99%的乙醇,不可能达到100%,那只能存在于理论中。

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