桑葚酒的功效

桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸，磷质等丰富的营养成份，并含有丰富的活性蛋白，用来泡酒具有很多的功效，下文为大家详细介绍一下。

明目

桑葚酒内含有丰富的活性蛋白和胡萝卜素，这些成分被人体吸收后，能有效保护视力，对眼睛类病症有着很好的预防效果，常饮用还可以明目。

降三高

桑葚酒中含有大量的脂肪酸，能够防止血管硬化，增加血管壁弹性。其中所含的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、降血压、降血糖的作用，可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。

抗衰老

桑葚中的维生素C、花青素具有抗氧化性的作用，有延缓衰老的功效，喝桑葚酒能促进血液的循环速度、增加皮肤的光泽度，让人看起来面色红润有光泽。

补血

桑葚本身就具有一定的滋补性，制成酒之后，适量饮用能够起到补血的作用，对强身健体也有帮助，可改善女性手脚冰冷的状况，对于年老体虚者能够延缓衰老症状。

桑葚酒制作

1、准备材料，桑葚，冰糖，白酒，干净能密封的罐子。

2、把桑葚清洗干净，然后擦干桑葚上面的水分，把罐子清洗干净擦干水分。

3、把擦干水分的桑葚放到罐子里面，按照一层冰糖一层桑葚的摆放，直到放满。

4、把白酒倒进罐子里面腌过最上面的桑葚冰糖。

5、然后密封好，放到阴凉通风的地方，防止7到半个月的时间就可以饮用了。

综上所述，桑葚酒具有明目，降三高，抗衰老，补血的功效。

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