原浆品鉴酒
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周口市作为河南省第一产粮大市,拥有得天独厚的酿酒条件,在河南的白酒市场中,周口市的白酒品牌占据了重要地位。那周口本地的白酒品牌有什么?下面详细介绍几种。
1.宋河粮液
宋河粮液产于古宋河(今大沙河)之滨枣集镇(今鹿邑县宋河镇),具有悠久的历史。相传始于南北朝时期,隋唐时期颇负盛名,枣集有“皇王祭酒”之称,名传天下。宋河粮液采用纯粮固态发酵、泥池发酵、高温蒸馏等步骤,确保酒体的窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。
2.鹿邑大曲
鹿邑大曲由河南省周口市鹿邑县出产,由宋河酒厂生产。鹿邑大曲在河南地区非常受欢迎,被当地人视为“民酒”或“自家的酒”。它通常用于日常小酌,特别受到当地人和外地游客的喜爱。鹿邑大曲的定位为中低端市场,价格亲民,适合大众消费。
3.淮陈龙酒
河南淮陈酒业有限公司傍于人祖伏羲陵寝侧,历史悠久,传承古朴工艺,其酿造技艺肇自上皇,始于春秋,盛于唐宋,繁荣于明清。淮陈龙酒系列是淮阳酒厂的旗舰产品,主要包括“淮陈龙酒至尊”、“淮陈龙九”和“淮陈贡酒”等品种。其口感优质,包装精美,味道醇厚。
4.四五老酒
四五老酒,全称为河南祥龙四五酒业有限公司,位于河南省周口市,是河南省酿酒行业的重点骨干企业之一,也是河南省八大名酒生产厂家之一。四五老酒在九十年代非常风光,市场占有率一度在豫酒中名列前茅,近年来其生产许可证被撤销,知名度有所下降。
以上四款都是周口本地比较有名的白酒品牌,此外还有周口大曲、兆丰贡酒、沈丘泥池大曲、万姓缘酒、陈州府、涡河酒、紫荆台等也是周口的白酒品牌。这些白酒在周口地区有很高的知名度和影响力。
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本文由人久久酱酒于2024-10-24原创发表在白酒之家,转载须经本站同意。
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