白酒配料表里有酒精能喝吗

白酒配料表里有酒精能喝。白酒里面是含有酒精的，里面含有的酒精是经过稀释和挥发的，所以是可以喝的，但是白酒和酒精也不是完全一样的，下文为大家详细解释一下。

白酒原料成分

白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称。是指以粮谷为原料，使用酒曲、酒母，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾调、陈酿制成的酒。

白酒的主要成分是乙醇和水（占总量98%-99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%-2%）。

而乙醇也被称为酒精，乙醇是除水之外含量最多的成分，微呈甜味，其含量的高低决定了酒的度数，含量越高，酒度越高，酒性越烈，乙醇的分子式是(CH_3CH_2OH)。

白酒香气

白酒酿制中，有许多的微生物，这些微生物获取营养，生长、繁殖，也形成了白酒中的各类香味成分。

乙醇

白酒是稀释了的酒精，具有酒精的部分效果；而酒精的度数含量较高，酒精的度数一般是75%以上。乙醇在常温常压下是一种易燃，易挥发的无色透明液体。长长用于医学方面，对于很多出血性的伤口有极其强大的消毒作用。

综上所述，白酒配料表里有酒精能喝，白酒里面的酒精是经过稀释的，经过各种工艺制作，含有不同的风味，而且还有很好的日常保健作用。但是也不是所有人都是喝喝白酒的，白酒里面含有较高的乙醇，酒精度数还是很高的，所以大家在日常饮用的时候还是要根据自身的具体情况来进行饮用，以免引起不适。

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