白酒在哪看酿造和勾兑

正常的白酒瓶身都一个标签：配料表上面都会明确的显示白酒的原料、产品标准号、还有白酒的执行标准号，通过这些我们就能判断白酒的配料与酿制方式。白酒的配料表与酿制方式怎么看，什么样的是正常的？什么样的是异常的？

白酒的酿制、勾兑怎么区分

购买白酒的时候，可以看到包装盒子上面就会有白酒的配料表，我们通过配料表上面可以看到这种白酒的工艺，有粮食酿制与勾兑白酒之分。

这样的配料表是粮食酒：水、高粱、大麦、豌豆。配料表成分是按比例来排列。

第二方面看白酒的执行标准号：白酒的执行标准号是可以看到这款白酒是什么香型，白酒的酿制工艺分为固态法与液态法，固态法酿制白酒是粮食为原料，采用固态发酵的，这是纯粮食酒。您也可以通过添加下发微信免费领取白酒品尝，学习查看白酒的配料表。

液态法是以纯粮食或者红薯作为原材料，经过液态法发酵成食用酒精，再经过调香程序，做成白酒，这个液态法白酒就是正宗的勾兑酒。

这样我们通过包装就能看到固态液态发酵，分辨出来这款白酒是粮食酿制酒还是勾兑白酒。

有些白酒购买的时候可以尝试：那就可以通过把白酒倒进手心揉搓的方法，再闻味道，闻到很香的味道，就属于纯粮食酿制的。

如果是香精味的闻起来不自然的浓郁香味应该就是勾兑白酒了，这样的白酒在手上一会儿就没有味道了，存留时间很短，就是酒精勾兑的白酒。这里区别比较大，正宗的勾兑白酒与异常的“勾兑白酒”怎么区分？到下方微信里面能了解更多区分方法。

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