可以长期储存白酒的方法

如果你是一个爱好白酒的人，那么你一定会有收藏白酒的习惯。但是，你是否知道应该如何储藏白酒才能越陈越香。下面详细讲解可以长期储存白酒的方法。

可以长期储存白酒的方法

1.注意密封

白酒密封存放，主要是防止酒精的挥发。最好是原瓶原封不动的存放，而不是打开喝了一部分，将剩下的部分存放起来。另外，还可以将没开封的白酒继续深度处理一下，瓶口处用蜡再次加固，或者是用保鲜膜在外面缠绕裹上一层。

2.避光储存

白酒在储存过程中需要避免阳光直射，光线中的紫外线对酒的损害很大，也是加速白酒氧化的罪魁祸首。因此要想长期保存白酒，要放到避光的地方。同时，如果是瓶装酒，最好选择瓷瓶，玻璃瓶可以用纸盒装起来，放到不透明的酒柜或储藏室。

3.存放环境

存酒时，应格外注意白酒的存放环境，温度、湿度要适宜，其中温度要维持在15-20℃之间，湿度应在60%-70%之间，且要干燥、通风，附近不能有污染源、异味源，否则将会影响白酒的品质。如果条件允许，地下室或阁楼等地方是较好的选择‌。

4.定期检查

长期储存的白酒要定期检查，确认没有发生质量问题，保持其品质。

5.选择合适的白酒

一般传统工艺酿造的白酒，如50度以上的浓香型或酱香型白酒，更适合长期储存，因为这些类型的白酒含有酸、醇物质，在一定时间内可以相互作用形成酯物质，使酒越来越香‌。

总的来说，长期储存白酒的方法有很多，比如注意密封、避光储存、存放环境、定期检查、选择合适的白酒。在存放过程中，还要避免震动，竖立存放、少搬勿动等，这样才能更长久地储存白酒。

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