中国哪个白酒历史最长

中国的酿酒历史悠久，白酒已经发展了几千年，不单是一款酒那么简单，更像一种文化，一种传承。对于一些老白酒，年轻人知道的较少，下面讲解一下哪个白酒历史最长。

中国哪个白酒历史最长

1.山西汾酒

山西汾酒作为清香型白酒的开创者，拥有4000多年的历史，是中国历史最悠久的名酒之一。汾酒被尊称为白酒行业的“酒圣”，在口感上具有清澈的质感、悠长的回味和清香淡雅的特点。

2.洛阳杜康酒

杜康酒原产于夏朝，是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧，惟有杜康。”

3.陕西西凤酒

西凤酒起源于殷商时期，盛于唐宋，距今已有2600多年的历史，是中国名酒中仅次于汾酒的存在，虽然西凤酒的历史悠久，但其独创的凤香型白酒在近代才确定，被称为“凤香鼻祖”。西凤酒早在唐朝就被列为珍品，宋代的苏轼曾有诗云：“花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”。

4.四川五粮液

五粮液酒传统酿造技艺，发于唐、兴于宋、精于元、成于明。从盛唐的“重碧酒”，到宋代的“姚子雪曲”，再到1909年因“集五粮之精华而成玉液”正式得名“五粮液”，传承已逾千年。而始于元明时期的五粮液古窖池群，也历经了连续不间断酿造逾700年，活态传承至今。

5.贵州茅台酒

茅台酒相传起源于唐宋，距今有800多年的历史，但真正成名是在清代，那时候茅台镇酒业真正兴旺起来，有了“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒，康熙年间茅台正式得名传承至今。

综上所述，中国白酒以汾酒和杜康酒历史最长，上面还有西凤酒、五粮液、茅台酒的历史。其他历史比较悠久的白酒还有泸州老窖、剑南春、古井贡酒、洋河、衡水老白干等品牌。

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