白酒和醋混合能杀菌吗

白酒和醋混合具有消炎杀菌的功效，白酒加醋含有醋酸，钠，铜，锌，维生素，钙，磷，铁等微量元素，能促进新陈代谢、增进食欲、软化血管、改善血液循环、缓解疲劳等。下面具体讲解。

白酒和醋混合的功效

1.消炎杀菌

高度白酒含有的酒精比较多，杀菌消毒效果很好，紧急情况下高度数白酒可以适当的代替酒精，外敷伤口；白醋中含有醋酸成分，具有一定的杀菌能力，所以能起到抑菌消毒的作用。

2.促进新陈代谢

白酒中的酒精能够促进中枢神经系统的新陈代谢，而醋中含有的有机酸也能起到一定的促进新陈代谢的作用。适量饮用白酒加醋可以增强身体代谢水平，提高身体免疫力和抵抗力。

3.增进食欲

白酒里加醋能够促进胃液分泌，提高胃肠蠕动速度，改善食欲不振、腹胀等问题。

4.软化血管

白酒中的酒精成分可以使胆固醇酯溶解并扩散到血液中，防止其在动脉壁上沉积；醋中的多种有机酸也有助于降低血脂和血压水平。长期适量地摄入白酒加醋可能会对预防心血管疾病产生积极影响。

5.改善血液循环

白酒能加速血液循环，降低血液黏稠度；醋则有促进新陈代谢、增加血管弹性的作用。二者共同发挥作用，有利于改善微循环状态。适合手脚冰凉、血液循环不畅等问题的人饮用。

6.缓解疲劳

白酒具有扩张血管、活血通络的功效，而醋有一定的抑制神经兴奋度的作用。两者合用可达到缓解疲劳的效果。对于经常感到疲乏无力的人群，适当摄入白酒加醋可以帮助减轻症状。

总的来说，白酒和醋混合有一定的杀菌作用，应急的时候可以适当使用。以上六种是白酒和醋混合的功效，还可以预防疾病、止痛等，但不可大量饮用，以免刺激肠胃。

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