原浆品鉴酒
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可乐是一种碳酸饮料,主要成分包括水、碳酸、糖浆、焦糖色、磷酸和咖啡因等,以其独特的甜味和气泡感广受欢迎。可乐不含乙醇,所以自制可乐不需要加白酒,下面讲解自制可乐的方法。
1.方法一
准备原料:水、红糖、小苏打、白醋。
步骤:拿个杯子放入2勺红糖,放入适量的小苏打,接着倒入水,然后搅拌均匀。再倒入少量白醋,就有可乐的感觉了。
2.方法二
准备原料:纯净水、可可粉、咖啡、小苏打粉、红糖。
步骤:准备一个玻璃容器,比如玻璃瓶,加入纯净水,倒入适量红糖,盖上盖子摇晃,使得红糖与纯净水均匀溶解。
把适量咖啡粉、可可粉放入玻璃容器中,再加入少量小苏打粉,加满纯净水,摇晃玻璃瓶使得所有饮料材料溶解均匀即可。
3.方法三
准备原料:香草1/2根、肉桂2根、柠檬1/2颗、丁香3g、小豆蔻种子 2g、白砂糖适量。
步骤:将柠檬切片,在锅中倒入水及全部的材料。肉桂折对半;丁香剥细;小豆蔻将壳与种子分别剥开。
煮沸后关火,放入冰箱冷藏一晚后,接着过滤残渣。
在饮用时取一些可乐液加上无糖苏打水,就完成一杯自制的可乐了。
因为可乐里面并没有乙醇,所以自制可乐不需要加白酒。以上三种都是自制可乐的方法,不同的方法具有不同的口感,有的是颜色像,有的是味道像,自制出来饮用主要为了放心、干净,以及满足自己的好奇心。闲着没事的时候可以试试哟。
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本文由人久久酱酒于2024-06-12原创发表在白酒之家,转载须经本站同意。
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