红酒和白酒的度数区别有多大

红酒和白酒的度数区别有多大？红酒和白酒是两种完全不同的酒类，它们在酿造方法、口感和度数等方面都存在着明显的差异。今天白酒之家和大家分享一下，红酒和白酒究竟度数有多大的区别

红酒和白酒的度数区别多大

红酒是以葡萄为原料，通过发酵和存放酿造而成的。在酿造过程中，红酒的度数通常在12%-15%之间。

而白酒则是以粮食为原料，经过多次蒸馏和陈放酿制而成的。由于蒸馏过程中酒精含量的增加，因此白酒的度数通常高达40%-60%。

红酒和白酒口感区别

红酒和白酒的口感也存在着巨大的差异，这也会影响它们的度数。红酒多数属于干型酒，口感相对较醇厚，深受消费者的喜爱。

在酿造过程中，红酒的酒精含量不高，因此度数也相对较低。而白酒则口感较为刺激，多属于较为浓郁的酒类。由于其高度蒸馏的特点，白酒酒精含量高，因此度数也相对较高。

红酒和白酒饮用方式不同

红酒和白酒的不同饮用方式也会影响它们的度数。红酒多数饮用时需要搭配餐食，因为红酒的口感相对较重，单独饮用时会感到十分浓烈。而白酒则多数饮用时需要掺入适量的水或其他饮料来缓解酒精刺激，因此白酒的度数也相对较高。

综上所述，红酒和白酒的度数区别主要在于酿造方法、口感和饮用方式等方面。红酒的度数通常在12%-15%之间，而白酒的度数则高达40%-60%，在选择酒类时，应根据自己的口味和饮用需求来进行选择。

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