原浆品鉴酒
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白酒有几千年的历史,但很多人对于白酒的喝法还不太清楚,很多人一杯酒下肚,除了感觉到辛辣之外,别的也尝不出来。那更好地喝白酒的方法是什么?下面详细介绍几种。
1.温酒
白酒的挥发性和吸热型是很好,在喝白酒之前可以将白酒放到热水里面烫一下在喝,这样可以使白酒的酒精挥发很多,在喝酒的时候就不会觉得酒烈,对肠胃的刺激也大大降低。
2.多喝温开水
喝酒的人一定要多喝温白开水,因为水对白酒有很好的稀释作用,同时使酒精得到散发,酒精会伴随着人的尿液排出,这样就不容易醉。喝多了也不会难受。
3.忌空腹喝
喝白酒要记住不能空腹喝,最好是先吃一些热性食物,空腹喝对肠胃的刺激很大,并且酒精对胃酸的干扰会导致肠胃吸收慢,并且很容易就有醉意了。
4.喝果汁
喝白酒的同时最好喝一点果汁之类的饮料,果汁有解酒的作用,因此喝酒的时候喝点果汁能很快将酒精分解。
5.忌喝太快
喝白酒的时候忌喝太快,最好慢一点,因为喝快了对肠胃的刺激很大,肠胃就不容易吸收,肝脏对酒精的分解也会变得很慢,这样人很容易醉。慢慢的喝,等之前喝下去的酒精快要分解完的时候再喝是最好的。
6.搭配话梅
在“三国演义”中,曹操与刘备煮酒论英雄中,就在酒中加入了话梅,话梅在入酒时需要温煮,当酒香开始挥发,就是饮酒的好时机。
如果新鲜话梅比较少,可以将干话梅放在酒中浸泡,在话梅上扎上一些小孔,放在火上温煮,闻见酒香就可饮用。
以上六种是更好地喝白酒的方法,这样喝不仅不容易醉,对身体伤害也小,味道也不那么冲了。白酒里面还可以加入柠檬、草莓、山楂、枸杞、蜂蜜等浸泡,帮助提升口感,增加功效。
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本文由人久久酱酒于2024-05-07原创发表在白酒之家,转载须经本站同意。
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