白酒生产批号怎么看是不是粮食酒

很多人都喜欢喝酒，而在许多工作和生活中，也有需要喝白酒的时候，所以白酒的品牌和种类都很多。其中有些是粮食酒，而有些则是勾兑酒，我们该如何通过白酒的生产批号来看出是不是粮食酒呢？

什么是白酒生产批号？

白酒生产批号是白酒生产厂家在生产过程中给每一批次生产的酒进行的标记，主要用于追溯和管理产品的质量和生产信息。通过生产批号，消费者可以了解到酒的生产时间、生产地点、工艺等相关信息。

粮食酒的生产批号是什么？

纯粮酒，是按照传统酿酒工艺，选用粮食和酒曲酿造而成的白酒，执行标准号是GB/T10781。

常见的有GB/T20821和GB/T20822，这两个标准号是固态法白酒的执行标准号，也就是说这类白酒都是纯粮食酿造的。

勾兑酒的生产批号是什么？

勾兑酒是用不同香型的酒进行勾兑而成的白酒，执行标准号有多种。

1.GB/T20821，是液态法白酒的执行标准号，这种白酒就是用食用酒精加上香精等勾兑而成的白酒。

2.GB/T20822，是固液结合法白酒的执行标准号，这种白酒既有固态法白酒的发酵工艺，又有液态法白酒的勾兑特点。

识别一瓶酒是不是纯粮酒，主要看包装上的执行标准号，有GB/T10781、GB/T20821、GB/T20822三种，另外可以根据口感、挂杯、香味等来辨别。

白酒生产批号可以为消费者提供了解产品质量和生产信息的便利。识别白酒生产批号是否为粮食酒，关键在于观察数字、字母等信息，并结合其他相关信息进行判断。

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