原浆品鉴酒
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柠檬水的味道是酸的,但是在体内经过一系列的代谢后会产生一些碱性的物质,来帮助尿酸的排泄,有利于尿酸降低。但是尿酸高、痛风的人基本上不能喝酒,不管是柠檬泡酒还是其他酒类。
1.虽然柠檬口感酸,但其属于碱性食物,对于高尿酸血症以及痛风患者降尿酸确实有辅助作用,柠檬降尿酸主要是因为体重含有的营养成分。
2.当尿液PH值在4.75时,尿酸容易在尿路中沉积;而当尿液PH值在6.75时,90%的尿酸在尿液中呈现游离状态,有利于尿酸排泄。柠檬中含有的柠檬酸盐,有研究证明其可以碱化尿液,溶解尿酸促其排出。
3.维生素是柠檬中含量最为丰富的营养成分,其中维生素C含量最多。维生素C具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、提高免疫力、缓解毒性、防止动脉粥样硬化等多种生理功能,在机体内发挥着重要功能。
4.柠檬中的酚类物质,主要为黄酮类化合物,即类黄酮,存在于柠檬果皮、柠檬果肉和柠檬种子中。研究显示类黄酮能够抗氧化、消除炎症、抗血栓、抵抗动脉粥样硬化,其中的橙皮苷具有抗高血压等作用。
1.痛风者喝酒后会引起体内的嘌呤物质摄入增加,导致机体嘌呤代谢增多,引起尿酸水平的增高,进而会诱发痛风的发作。
2.柠檬泡白酒主要有美容养颜、促进代谢、增进食欲、促进血液循环、增强体质等功效与作用。但尿酸高的人不能喝柠檬酒,以避免导致诱发疾病发作。
综上所述,适量喝柠檬水有一定降低尿酸的作用,但柠檬泡白酒却不能降尿酸,所以尿酸高、痛风的人群做好不要喝柠檬泡酒。
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本文由人久久酱酒于2024-03-02原创发表在白酒之家,转载须经本站同意。
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